Đã hoàn thành khóa cơ bản hoặc bartender muốn lên tay
Bartender Nâng Cao
Khóa học dành cho học viên đã có nền tảng, tập trung vào kỹ thuật nâng cao, thiết kế menu và vận hành quầy bar chuyên nghiệp.
- Thời lượng
- 6 tuần
- Học phí
- Liên hệ
- Sĩ số
- Lớp thực hành chuyên sâu
Nội dung khóa học
Bạn sẽ học
Mỗi khóa học kết hợp kiến thức nền tảng, hướng dẫn trực tiếp và thực hành liên tục.
01Kỹ thuật nâng cao: layering, infusion và smoke
+
Nắm vững nền tảng, thực hành từng bước và nhận góp ý trực tiếp từ giảng viên.
02Thiết kế menu cocktail signature
+
Hiểu kỹ thuật, luyện tập đúng thao tác và ứng dụng vào môi trường làm việc thực tế.
03Inventory và cost control
+
Hiểu kỹ thuật, luyện tập đúng thao tác và ứng dụng vào môi trường làm việc thực tế.
04Mixology và pairing
+
Hiểu kỹ thuật, luyện tập đúng thao tác và ứng dụng vào môi trường làm việc thực tế.
05Phong cách phục vụ tại bar chuyên nghiệp
+
Hiểu kỹ thuật, luyện tập đúng thao tác và ứng dụng vào môi trường làm việc thực tế.
06Thực hành tại bar đối tác của Skill & Mix
+
Hiểu kỹ thuật, luyện tập đúng thao tác và ứng dụng vào môi trường làm việc thực tế.
Lịch khai giảng
Liên hệ để nhận lịch gần nhất
Lịch học theo từng lớp
TP. Hồ Chí Minh